Práctica Profesional – Calidad y Microbiología

¿Estás buscando realizar tu práctica profesional en una empresa líder del sector agroindustrial?

En Empresas Agrotop buscamos estudiantes de Biotecnología, Ingeniería en Biotecnología, Ingeniería en Alimentos, Bioquímica, Técnico en Alimentos, Técnico en Análisis de Laboratorio o Técnico en Biotecnología para integrarse al equipo de Laboratorio de Calidad y Microbiología de Planta Freire, apoyando actividades de análisis microbiológicos, control de calidad e iniciativas de I+D.

Principales Funciones
• Apoyar en la recolección y preparación de muestras para análisis de laboratorio.
• Ejecutar y colaborar en análisis microbiológicos de producto terminado.
• Realizar muestreos microbiológicos a manipuladores de acuerdo con el programa establecido.
• Ejecutar muestreos y análisis microbiológicos de superficies y ambientes como parte de los programas de monitoreo e higiene.
• Preparar materiales, medios de cultivo y otros insumos requeridos para los análisis microbiológicos.
• Registrar, ordenar y realizar seguimiento de los resultados obtenidos en laboratorio.
• Apoyar en la mantención del orden, limpieza y buenas prácticas de laboratorio.
• Apoyar análisis asociados a I+D y caracterización de materias primas y productos, incluyendo determinaciones de beta-glucano, entre otros análisis.
• Apoyar pruebas, ensayos y actividades de laboratorio relacionadas con proyectos de Investigación y Desarrollo.
• Colaborar en la actualización de registros, bases de datos y documentación técnica asociada a los análisis realizados.

Requisitos

Formación
• Biotecnología.
• Ingeniería en Biotecnología.
• Ingeniería en Alimentos.
• Bioquímica.
• Técnico en Alimentos.
• Técnico en Análisis de Laboratorio.
• Técnico en Biotecnología.

Conocimientos
• Conocimientos básicos de microbiología y técnicas de laboratorio.
• Manejo básico de Excel.
• Deseable experiencia en registro y control documental de análisis.

Otros Requisitos
• Seguro escolar vigente.
• Disponibilidad para realizar práctica durante octubre de 2026.
• Capacidad de organización y atención al detalle.
• Responsabilidad y compromiso.
• Proactividad e iniciativa.
• Capacidad de trabajo en equipo.

¿Qué ofrecemos?
• Práctica profesional remunerada.
• Participación activa en análisis microbiológicos y actividades de control de calidad.
• Aprendizaje práctico en técnicas de laboratorio e investigación aplicada.
• Acompañamiento de profesionales con experiencia en microbiología y aseguramiento de calidad.
• Desarrollo de competencias técnicas y analíticas.
• Excelente ambiente de aprendizaje y desarrollo profesional.
• Bus de acercamiento desde Temuco, Gorbea y Pitrufquén.

Ubicación: Planta Freire Modalidad Presencial
Buscamos incorporar estudiantes que deseen desarrollar experiencia práctica en laboratorio, microbiología e investigación aplicada, contribuyendo al aseguramiento de la calidad de los productos y al desarrollo de nuevas iniciativas dentro de la compañía.