BODEGUERO

Descripción del empleo

Objetivo prinicipal del cargo: Inspeccionar las mercancías entrantes y garantizar el correcto almacenamiento de los artículos, de acuerdo con las normas exigidas por la legislación y los procedimientos preestablecidos.

Realizar las compras para el hotel dentro de los estándares establecidos, buscando siempre el mejor precio, plazo y calidad.

Buscar nuevos proveedores y recomendarlos a la dirección, con el fin de ampliar las posibilidades de suministro.

Recepción de mercancías, comprobando documentación y artículos, actuando en caso de irregularidades y confirmando la recepción mediante sello y firma.

Almacenar los materiales en las áreas del Almacén Principal, organizándolos en las ubicaciones preestablecidas, de acuerdo con el sistema PEPS, con vistas al correcto embalaje y a la integridad de los artículos recibidos, de acuerdo con la legislación vigente.

Contabilizar las facturas en el sistema del Almacén. Emitir un informe y enviarlo primero para su aprobación y después a la oficina contable de la unidad (CSC o similares) en los plazos requeridos.

Separar los materiales en función de las requisiciones recibidas, poniéndolos a disposición para su entrega según procedimientos preestablecidos. Anotar estas requisiciones en el sistema de Almacén.

Controlar los niveles de stock (mínimos y máximos) para realizar las solicitudes de compra necesarias. Verificar las rotaciones y caducidades de los materiales, informando a las áreas responsables.

Realizar inventarios de materiales y existencias de almacén, así como enviar la información correspondiente a la oficina contable de la unidad (CSC o similares).

Elaborar reportes de discrepancia de productos, comparando la información de saldos (inicial X final X ventas), y remitirlos a las áreas correspondientes para las justificaciones pertinentes.

Seguir las directrices de la dirección en materia de recogida selectiva y consumo de agua y energía para cumplir los objetivos medioambientales.

Cumplir con las metas del área: Contribuir activamente al logro de los objetivos del área mediante la ejecución eficiente de las tareas asignadas, alineándose con los lineamientos estratégicos y operativos establecidos.


Requisitos

Experiencia Minima 1 Año

Conocimientos y/o Estudios en Logistica

Turno 5*2