Panadero/a de Pan Artesanal

¡ Únete a nuestro equipo y sé parte de la elaboración de productos de calidad!

En Sanopan, empresa dedicada a la elaboración de productos de panadería y pastelería, estamos en búsqueda de un/a Panadero/a de Pan Artesanal, con experiencia y pasión por la panadería, que quiera aportar sus conocimientos y compromiso a nuestro equipo de producción.

‍ Principales funciones

Elaborar pan artesanal, siguiendo recetas y procedimientos establecidos.

Preparar, pesar y mezclar materias primas e ingredientes.

Realizar procesos de amasado, fermentación, formado y horneado.

Controlar la calidad, textura, sabor y presentación de los productos.

Mantener el orden, limpieza e higiene del área de trabajo.

Cumplir con las normas de inocuidad alimentaria y seguridad establecidas por la empresa.

Controlar el uso adecuado de materias primas y minimizar las mermas.

Requisitos

Experiencia previa en panadería, idealmente en elaboración de pan artesanal.

Conocimientos de amasado, fermentación, formado y horneado.

Responsabilidad, compromiso y orientación a la calidad.

Capacidad para trabajar en equipo y mantener un ritmo de producción constante.

Disponibilidad para trabajar en planta de producción.

Condiciones laborales

Lugar de trabajo: Las Condes, Región Metropolitana.

Jornada: Por turnos.

Renta: Acorde al mercado y experiencia del candidato.


¿Te interesa formar parte de nuestro equipo?

Si tienes experiencia en panadería y te apasiona elaborar productos artesanales de calidad, ¡queremos conocerte!