Jefe de Línea de Producción

Jefe/a de Línea de Producción – Industria de Helados

Empresa del rubro de alimentos, dedicada a la elaboración y comercialización de helados, busca incorporar a su equipo un/a Jefe/a de Línea de Producción, quien será responsable de liderar y supervisar el proceso productivo, asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad, inocuidad, seguridad y eficiencia establecidos por la empresa.

Principales funciones
Supervisar y coordinar las actividades diarias de la línea de producción.
Liderar, organizar y distribuir las tareas del equipo de producción.
Velar por el cumplimiento de los programas y metas de producción establecidos.
Supervisar el correcto funcionamiento y uso de máquinas, equipos e implementos de producción.
Controlar el cumplimiento de los procedimientos de limpieza, sanitización, higiene e inocuidad alimentaria.
Verificar que las materias primas, productos y procesos cumplan con los estándares de calidad establecidos.
Detectar y reportar oportunamente desviaciones, fallas o situaciones que puedan afectar la producción o calidad del producto.
Coordinar con las distintas áreas los requerimientos necesarios para asegurar la continuidad del proceso productivo.
Supervisar el cumplimiento de las normas de seguridad y procedimientos internos.
Mantener registros de producción, controles y verificaciones correspondientes.
Capacitar y orientar al personal a su cargo respecto de procedimientos, buenas prácticas y correcto uso de equipos.
Velar por el orden y limpieza permanente de las áreas de trabajo.
Participar activamente en la mejora continua de los procesos productivos.
Requisitos
Formación técnica o profesional en Alimentos, Producción, Procesos Industriales, Ingeniería en Alimentos o carrera afín.
Experiencia previa en cargos de supervisión o jefatura en plantas de producción, idealmente en la industria de alimentos.
Experiencia liderando equipos de trabajo.
Conocimientos en BPM, higiene e inocuidad alimentaria.
Capacidad para organizar, planificar y supervisar procesos productivos.
Manejo de herramientas computacionales y registros de producción.
Disponibilidad para trabajar en sistema de turnos, si corresponde.
Buscamos una persona con
Liderazgo y capacidad para trabajar en equipo.
Alto sentido de responsabilidad y compromiso.
Capacidad de organización y planificación.
Orientación al cumplimiento de objetivos.
Capacidad para resolver problemas y tomar decisiones oportunamente.
Proactividad y buena comunicación.
Preocupación permanente por la calidad, inocuidad, orden y seguridad.
Ofrecemos
Integrarse a una empresa en crecimiento y con presencia en el rubro de alimentos.
Estabilidad laboral y oportunidades de desarrollo.
Ambiente de trabajo colaborativo.
Capacitación y acompañamiento en los procesos internos.