RELATOR TÉCNICO DE ENVASADO Y AUTOMATIZACIÓN (Vertical- Planta Envasado)

Para planta de envasado, se requiere Relator Técnico, para liderar y ejecutar proyecto de formación técnica continua para operarios, supervisores y mantenedores, asegurando el dominio operativo de los equipos verticales, la reducción de mermas por mal sellado y la autonomía en diagnósticos eléctricos/neumáticos.
¿Qué buscamos?
Buscamos a un profesional o técnico de nivel superior con sólida experiencia en plantas productivas de alimentos, que combine el "saber hacer" con la capacidad de transmitir conocimientos complejos de forma clara y estructurada.
Responsabilidades Principales:
• Capacitación Operativa: Formar al personal en el procedimiento correcto de cambio de film, ajuste de vasos (dosificación) y calibración de peso.
• Mantenimiento Especializado: Instruir en el diagnóstico y solución de fallas críticas: soldaduras deficientes, sincronismo de cintas y fallas neumáticas/eléctricas básicas.
• Gestión de Automatización: Enseñar la operación y lógica de controladores industriales (PLC), incluyendo el reconocimiento de entradas/salidas y sensores de marca.
• Cultura de Calidad e Inocuidad: Asegurar que todo el personal comprenda la criticidad de los registros de trazabilidad y el cumplimiento de normas HACCP/IFS.
• Evaluación de Desempeño: Aplicar pruebas técnicas (teóricas y en terreno) basadas en rúbricas de cumplimiento para certificar el ascenso de categorías (de Junior a Senior).
Requisitos Técnicos Indispensables:
• Formación: Técnico o Ingeniero en Automatización, Electromecánica, Mantenimiento Industrial o Electricidad (idealmente con Licencia SEC).
• Experiencia: Mínimo 3 a 5 años en funciones de mantenimiento o supervisión en la industria alimentaria.
• Conocimientos Específicos:
o Lectura e interpretación de planos eléctricos y mecánicos.
o Programación y diagnóstico de PLC (Simbología, lógica de bits, señales analógicas).
o Sistemas neumáticos e hidráulicos aplicados al envasado.
• Habilidades de Relatoría: Experiencia previa dictando cursos o realizando tutorías técnicas en terreno.