Ayudante de Cocina

Hotel Termas de Puyehue busca incorporar a su equipo de Cocina a un(a) Ayudante de Cocina.

¿Cuál será tu desafío?
Serás parte fundamental del equipo de cocina, apoyando la preparación y preelaboración de alimentos, el almacenamiento y control de materias primas, contribuyendo al cumplimiento de los estándares de calidad, inocuidad y servicio que caracterizan a nuestro hotel.

¿Qué estamos buscando?

- Título Técnico Superior en Gastronomía o carrera afín.
- Al menos 1 año de experiencia en distintas labores de cocina, como producción, almacenamiento, preelaboración y control de mermas.
- Idealmente conocimientos y manejo de BPM (Buenas Prácticas de Manufactura).
- Idealmente conocimientos sobre HCCP o APPCC para asegurar la inocuidad alimentaria.
- Capacidad para trabajar en equipo y colaborar en un ambiente dinámico.
- Residencia en Osorno, ruta 215 o Entre Lagos.

Jornada:
Jornada laboral 5x2 con turnos rotativos de lunes a domingo.

Horarios de trabajo:
08:00 a 16:24 hrs.
12:20 a 19:50 hrs.
15:06 a 23:30 hrs.

Te ofrecemos
- Dos domingos libres al mes garantizados.
- Transporte de ida y vuelta desde Osorno y Entre Lagos para cualquiera de los turnos
- Alimentación durante la jornada laboral.
- Uniforme.
- Beneficios y descuentos con nuestros convenios y aliados estratégicos
- Oportunidades de aprendizaje y desarrollo profesional en un equipo de excelencia.

¿Por qué trabajar con nosotros?

Porque formarás parte de un hotel con tradición, rodeado de un entorno natural privilegiado, donde promovemos el trabajo colaborativo, la excelencia en el servicio y el desarrollo de nuestros colaboradores.

Si eres amante de la naturaleza, la gastronomía y buscas un nuevo desafío profesional, te invitamos a postular y ser parte de Hotel Termas de Puyehue.