Barra Partime (Talcahuano)

Buscamos Personal para Atención de Barra Jornada Partime en nuestra sucursal ubicada en Autopista Concepción-Talcahuano N° 6891, Talcahuano.

MISION DEL CARGO
Brindar una atención eficiente y de calidad mediante la preparación, presentación y entrega oportuna de bebidas y productos asociados al servicio de barra, asegurando el cumplimiento de los estándares establecidos de calidad, higiene y presentación, y contribuyendo, en coordinación con el equipo, a una experiencia satisfactoria para el cliente.

FUNCIONES PRINCIPALES:
1. Preparar bebidas y productos del menú (café, jugos, cócteles, entre otros) según los estándares de calidad y presentación.
2. Porcionar y servir, tortas, kuchenes, pasteles, así como helados para completar los pedidos en barra o solicitados por garzones.
3. Tomar pedidos de manera precisa, ofreciendo sugerencias y recomendaciones del menú.
4. Asegurar la correcta manipulación y conservación de los insumos para mantener la calidad de los productos.
5. Servir los productos garantizando que cumplan con los estándares de presentación, temperatura y cantidad.
6. Manejar de manera adecuada las quejas, solicitudes especiales o problemas, derivándolos al supervisor si es necesario.
7. Mantener la barra y las áreas de preparación limpias y organizadas durante todo el turno.
8. Reabastecer insumos y productos en la barra, asegurando un stock adecuado para el servicio.
9. Cumplir con las normas de higiene personal y de manipulación de alimentos.
10. Colaborar con el equipo de servicio, runners y cocina para asegurar un flujo eficiente de las operaciones.

Turno DOMINGOS Y FESTIVOS 10:30 A 20:30
Renta Base $3.075 por Hora Trabajada + 25% gratificación

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