Supervisor producción (Planta industrial sección envase)

Importante industria (ubicada en Santiago) requiere SUPERVISOR para el área de ENVASADO:

Responsabilidades:
- Coordinar trabajos de mejora para garantizar la continuidad del proceso.
- Cumplir con el programa de envasado, manteniendo todas las envasadoras con las harinas correspondientes.
- Verificar estándares de seguridad, inocuidad y buenas prácticas de manufactura.
- Supervisar, optimizar y priorizar el trabajo de los operarios de envasado.
- Registrar y consolidar la información de los controles de envasado de la línea asignada para identificar la trazabilidad del producto.
- Comprobar que el material de envasado esté en perfectas condiciones para su uso.
- Verificar que el envase corresponda a la harina que se va a envasar.
- Monitorear que la fecha impresa en el envase sea legible y que corresponda a la fecha indicada por el ancho de banda.
- Realizar limpieza y monitoreo de PCC (cernidor de seguridad, parrilla magnética y detector de metales) de la línea de envasado según lo indicado en el procedimiento
- Cuidar y mantener los implementos de aseo del área.
- Cumplir con las buenas prácticas de manufactura requeridas por la organización.
- Registrar, identificar y segregar productos no conformes o defectuosos para su posterior análisis con las áreas involucradas, de acuerdo a los protocolos establecidos.
- Comunicar cualquier desviación que pudiera afectar la inocuidad, calidad y legalidad del producto a su jefatura directa y/o personal de aseguramiento de calidad.
- Mantener las herramientas y equipos portátiles en los lugares establecidos para asegurar la inocuidad del producto y proteger su integridad.
- Participar en la recepción y verificación del correcto funcionamiento en las mantenciones preventivas que requieren los equipos de su línea.
- Ejecutar, mantener y monitorear la limpieza de la línea de envasado.
- Monitorear los rechazos generados por el detector de metales de la línea.

Requisitos:
Educación: Enseñanza media completa. Deseables estudios asociados a la producción, preferiblemente egresado técnico industrial o carrera afín.
Experiencia Laboral: Mínimo 3 años de experiencia en el rubro de almacenamiento y producción alimentaria.
Formación: Idealmente manejo de indicadores productivos y sistemas de gestión integrada, líneas de envasado, etiquetado, embalaje, etc. Manejo básico de Excel y herramientas informáticas.

Habilidades:
- Liderazgo
- Planificación
- Compromiso
- Relaciones interpersonales
- Comunicación efectiva

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