Pizzaiolo en Toni Lautaro

Toni Lautaro busca Pizzaiolo

En Toni Lautaro estamos en búsqueda de un/a Pizzaiolo con amplia experiencia para integrarse a nuestro equipo de trabajo.

Principales funciones
Elaborar pizzas siguiendo las recetas, técnicas y estándares establecidos por la marca.
Preparar masas, salsas, ingredientes y realizar mise en place.
Manejar correctamente el horno y controlar los tiempos y temperaturas de cocción.
Trabajar de manera eficiente en contextos de alto flujo y alta demanda.
Apoyar al equipo de cocina en las distintas tareas de producción cuando sea necesario.

Requisitos
Experiencia comprobable y sólida como Pizzaiolo.
Experiencia trabajando en alto flujo, idealmente en restaurantes o pizzerías de alta producción.
Dominio de técnicas de elaboración de masas y preparación de pizzas.
Experiencia en manejo de hornos y control de tiempos de cocción.
RUT chileno vigente (excluyente).
En caso de ser extranjero/a, contar con Visa Temporaria o Definitiva vigente.

Jornada y renta
Jornada 5x2 y 6x1 rotativa.
Turnos rotativos.
Horario de funcionamiento del local: 08:00 a 00:00 horas.
Sueldo líquido: $700.000. + Propinas semanales de $70.000

Beneficios
Alimentación durante la jornada.
Uniforme.
Seguro complementario de salud.
Caja de Compensación Los Andes.

Av. Apoquindo 2730, piso 4, MUT, Las Condes.