Cocinero (A)

OFERTA LABORAL – COCINERO(A)

CasaLuz Restaurant se encuentra en búsqueda de Cocinero(a) para integrarse a nuestro equipo de cocina.

Buscamos una persona responsable, comprometida y con experiencia, que tenga orientación al trabajo en equipo y pasión por la gastronomía.

REQUISITOS
-Experiencia mínima de 2 años en cargos similares.
-Conocimientos y experiencia en mise en place, producción y montaje de platos.
-Manejo de normas de higiene, manipulación y conservación de alimentos.
-Capacidad para trabajar de manera organizada y bajo presión durante el servicio.
-Capacidad de trabajo en equipo.
-Responsabilidad, puntualidad y buena disposición.
-Compromiso con los estándares de calidad y presentación establecidos por el restaurante.

PRINCIPALES FUNCIONES
-Preparar y presentar los platos de acuerdo con las recetas y estándares establecidos.
-Realizar correctamente la mise en place y mantener abastecida su estación de trabajo.
-Velar por el correcto uso, almacenamiento y rendimiento de las materias primas.
-Mantener el orden, limpieza e higiene de su área de trabajo.
-Cumplir con los procedimientos de manipulación y seguridad alimentaria.
-Apoyar las diferentes tareas operativas de la cocina durante el servicio.
-Trabajar coordinadamente con el resto del equipo para asegurar un servicio eficiente y de calidad.

OFRECEMOS

-Contrato de trabajo.
-Estabilidad laboral.
-Alimentación durante la jornada.
-Buen ambiente de trabajo.
-Posibilidades de crecimiento y desarrollo dentro del equipo.
-Renta acorde con experiencia y conocimientos.

Jornada: Tiempo completo.

Lugar de trabajo: CasaLuz Restaurant – Barrio Italia, Providencia.

POSTULACIÓN

Las personas interesadas pueden enviar su currículum vitae, indicando experiencia laboral y datos de contacto.

Buscamos personas con ganas de integrarse a un equipo estable y aportar desde su experiencia y compromiso.