Barista

Barista y Experiencia de Cliente

Si disfrutas trabajar con café, moverte en ambientes dinámicos y atender personas, esta oportunidad puede ser para ti.

Buscamos incorporar a un/a Barista con energía, buena actitud y orientación al cliente, que quiera integrarse a un equipo activo y participar directamente en la experiencia diaria de quienes nos visitan.

No buscamos solamente a alguien que prepare café. Queremos una persona que disfrute la barra, cuide cada detalle de una preparación y entienda que una buena atención puede marcar completamente la experiencia de un cliente.


Funciones principales:

Preparar cafés y bebidas calientes o frías de acuerdo con recetas y estándares establecidos.

Operar máquina de espresso, molino y distintos implementos propios de barra.

Realizar correctamente extracción de espresso, texturización de leche y preparación de bebidas a base de café.

Atender a clientes de manera cercana, ágil y cordial.

Orientar sobre alternativas disponibles y apoyar al cliente en su elección.

Mantener la barra limpia, ordenada y completamente operativa durante cada turno.

Preparar insumos y realizar mise en place para asegurar continuidad durante los períodos de mayor demanda.

Controlar disponibilidad de productos e informar oportunamente necesidades de reposición.

Apoyar en la entrega de pedidos y otras tareas asociadas a la experiencia de atención.

Coordinarse constantemente con caja, cocina y el resto del equipo para mantener un servicio rápido y ordenado.

Cumplir los estándares de higiene, manipulación de alimentos y presentación definidos para el área.


Requisitos:


Personas con experiencia previa como Barista en cafeterías, restaurantes, hoteles o negocios gastronómicos.

Conocimiento práctico en preparación de espresso y bebidas a base de café.

Se valorará experiencia en vaporización y texturización de leche.

Buenas habilidades de atención al cliente y comunicación.

Capacidad para trabajar con rapidez sin descuidar la calidad de las preparaciones.

Orden, responsabilidad y preocupación por mantener correctamente la estación de trabajo.

Buena disposición para trabajar en equipo y apoyar cuando la operación lo necesite.

Disponibilidad para trabajar presencialmente bajo sistema de turnos.