Ayudante de Cocina Hotel Hilton Garden Inn

Ayudante de Cocina – Hilton Garden Inn Santiago Airport

Ubicación: Av. Américo Vespucio N.º 1292, Pudahuel, Santiago, Sector Enea
Jornada: Full-time, Turnos rotativos: mañana, intermedio y tarde.

Buscamos incorporar a nuestro equipo un/a Ayudante de Cocina, con actitud proactiva, orden, responsabilidad y motivación por desarrollarse en el área gastronómica de nuestro hotel.

Principales responsabilidades
Apoyar en la elaboración de platos fríos y calientes.
Realizar preparación de mise en place.
Mantener la limpieza y el orden de utensilios, equipos y áreas de cocina.
Apoyar en la recepción y almacenamiento de insumos.
Cumplir las normas y procedimientos de higiene, inocuidad y seguridad alimentaria que exige la empresa.
Colaborar con el equipo de Cocina de acuerdo con las necesidades de la operación del hotel.

Requisitos
Experiencia mínima de 1 año en cocina, idealmente en hoteles o restaurantes.
Conocimientos básicos de manipulación de alimentos.
Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión.
Responsabilidad, orden y compromiso.
Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, fines de semana y días feriados, de acuerdo con la programación correspondiente.

Beneficios
Alimentación: desayuno, almuerzo o cena, según turno.
Van de acercamiento al Metro para turno de mañana y tarde.
Estabilidad laboral.
Excelente ambiente de trabajo.
¡Postula y sé parte de nuestro equipo!

Envía tu CV actualizado a:
carolina.torres@hoteleraelite.com