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Cocinero - Cuarto frio

ID	3895081
Buscado	El secreto italiano
Fecha	2026-09-07 15:31:04
Expira	2026-11-21 (en 74 días)
Ubicación	La Serena	CL
Categoría	Hotelería Turismo y Gastronomía
Salario	700.000
Duración	plazo fijo - indefinido
Tipo	Full-time
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Cocinero - Cuarto frio

El secreto italiano, La Serena

07 de Septiembre de 2026

Descripción oferta de trabajo

hoy 700.000 Full-time

COCINERO/A – CUARTO FRÍO

El Secreto Italiano se encuentra en búsqueda de Cocinero/a con experiencia en cuarto frío para incorporarse a nuestro equipo de cocina bajo modalidad Full Time.

Funciones principales:

Elaboración y preparación de productos de cuarto frío.
Mise en place y producción diaria.
Preparación de ensaladas, entradas, salsas y otros productos correspondientes al área.
Mantener el orden, limpieza y correcta manipulación de alimentos.
Cumplir con los estándares de calidad y presentación establecidos por el restaurante.
Apoyar al equipo de cocina cuando sea necesario.

Condiciones laborales:

Modalidad Full Time, 6x1.
1 día libre a la semana.
2 domingos libres al mes.
Turnos rotativos: una semana en turno de mañana y una semana en turno de tarde.
Sueldo: $700.000 líquidos + propinas.
Incorporación a equipo de trabajo gastronómico.

Requisitos:

Experiencia previa como cocinero/a, idealmente en cuarto frío.
Conocimientos de mise en place y manipulación de alimentos.
Responsabilidad, compromiso y capacidad para trabajar en equipo.
Disponibilidad para trabajar bajo modalidad 6x1 y turnos rotativos de mañana y tarde.
¿Te interesa?

Envía tu CV actualizado al correo:

trattoria@foodsnorte.cl

Asunto: CUARTO FRÍO

¡Te esperamos para ser parte de El Secreto Italiano!