Operador/a Integral de Local

Operador/a Integral de Local – Urban Pizzas Área: Operaciones Reporta a: Jefe/a de Local Ubicación: Locales Urban Pizzas

Sobre el cargo En Urban Pizzas buscamos personas dinámicas, responsables y con orientación al cliente para integrarse como Operador/a Integral de Local.

Este es un rol clave para el funcionamiento diario de nuestros locales, ya que combina preparación de alimentos, atención al cliente, caja, despacho, limpieza, manejo de insumos y apoyo general en la operación.

Buscamos personas que disfruten trabajar en equipo, que tengan disposición para aprender y que sean capaces de adaptarse a distintos desafíos durante el servicio. La persona que se incorpore tendrá un papel fundamental en asegurar que cada cliente reciba productos de calidad, un servicio ágil y una experiencia acorde a los estándares de Urban Pizzas.

Responsabilidades

Preparar y manipular insumos siguiendo las recetas y procedimientos establecidos por Urban Pizzas.
Elaborar masa fresca y operar equipos del local, como amasadora, prensadora, horno, freidora, cámara de frío y bodega.
Preparar, empacar y despachar pedidos de manera precisa y oportuna, cuidando la correcta presentación de los productos.
Atender a clientes de manera cordial, ágil y respetuosa, contribuyendo a una experiencia positiva.
Operar caja, recibir pagos en efectivo y medios electrónicos, y emitir los comprobantes correspondientes.
Recibir, revisar y almacenar insumos, manteniendo el orden, la correcta rotulación y el control de inventario.
Mantener la limpieza e higiene del local, incluyendo equipos, superficies, utensilios, zonas de trabajo y baños.
Cumplir las normas de higiene, seguridad alimentaria y manipulación de alimentos.
Utilizar correctamente los equipos e instalaciones, informando oportunamente cualquier falla o riesgo.
Apoyar en acciones de difusión de la marca, como volanteo y entrega de material promocional.
Colaborar activamente con el equipo en las distintas tareas operativas del local, adaptándose a las necesidades del servicio.
Cumplir los turnos rotativos establecidos, de lunes a domingo.

Requisitos

Enseñanza Media Completa.
Experiencia deseable de al menos 6 meses en establecimientos gastronómicos o en manipulación de alimentos.
Certificación en manipulación de alimentos (deseable, no excluyente).
Conocimientos básicos de atención al cliente, caja, limpieza y normas de higiene.
Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos de lunes a domingo.

Buscamos personas que:
Tengan buena disposición para trabajar en equipo.
Sean responsables y comprometidas con su trabajo.
Tengan orientación al cliente y a la calidad del servicio.
Sean proactivas y tengan ganas de aprender.
Puedan adaptarse a distintos escenarios y trabajar bajo presión.
Sean ordenadas y respeten los procedimientos y normas establecidos.

¿Por qué Urban Pizzas? Porque buscamos construir un equipo comprometido, dinámico y orientado a entregar una gran experiencia a nuestros clientes. Si te gusta el mundo gastronómico, disfrutas trabajar con personas y quieres ser parte de una marca en crecimiento, queremos conocerte.
Postula y sé parte de Urban Pizzas.