en busca de PASTELERO

Buscamos personas responsables, comprometidas, organizadas y con disposición para trabajar en equipo.

Principales funciones:

Elaborar y confeccionar productos de pastelería y/o producción, principalmente aquellos correspondientes al área asignada, siguiendo los protocolos, recetas y estándares establecidos por la empresa.
Preparar, armar, rellenar, decorar y realizar terminaciones de productos según corresponda a las funciones del área.
Elaborar productos destinados a pedidos, vitrina, reposición y requerimientos especiales de clientes.
Mantener comunicación y coordinación permanente con las distintas áreas de producción y ventas, utilizando los medios de comunicación interna dispuestos por la empresa.
Abastecer oportunamente al área de ventas con los productos destinados a exhibición y venta directa en los locales.
Registrar correctamente y de manera oportuna la producción realizada, de acuerdo con los procedimientos internos establecidos.
Almacenar correctamente productos, materias primas y preparaciones que requieran congelación, refrigeración u otras condiciones especiales, manteniéndolos debidamente rotulados, identificados y organizados según su fecha de elaboración.
Apoyar y mantener el control de inventario de productos elaborados, materias primas e insumos utilizados por el área.
Informar oportunamente necesidades de reposición, faltantes, diferencias de inventario o cualquier situación que pueda afectar la continuidad de la producción.
Velar por el correcto uso y cuidado de materias primas, insumos, utensilios, equipos y maquinarias.
Mantener permanentemente el orden, limpieza e higiene de su puesto de trabajo, del área asignada y de los espacios comunes de producción.
Cumplir con los procedimientos internos, estándares de calidad y normas de higiene y seguridad establecidas por la empresa.
Revisar la calidad, presentación y terminación de los productos antes de su entrega, almacenamiento o exhibición.
Trabajar coordinadamente con compañeros, responsables de área y demás equipos involucrados en el proceso productivo.


Jornada de trabajo:

Vacantes disponibles en modalidad Full Time y Part Time, dependiendo del cargo y disponibilidad.

Full Time: jornada de hasta 42 horas semanales.
Part Time: distintas alternativas de jornada, de hasta 30hrs horas semanales.
Turnos distribuidos de acuerdo con la planificación.

Requisitos;

Experiencia o conocimientos en pastelería, producción de alimentos o áreas relacionadas, deseable.
Capacidad para trabajar en equipo y seguir procedimientos establecidos.
Responsabilidad, puntualidad y compromiso.
Preocupación por el orden, higiene y calidad de los productos.
Disponibilidad para trabajar en turnos según la jornada contratada.

Renta líquida estimada después de periodo de prueba + bono de producción: entre $750.00 - $800.000 (según descuentos legales).

El bono de producción considera un porcentaje asociado al cumplimiento de la producción del área, resultado obtenido gracias al trabajo conjunto y al acompañamiento de su equipo.


Beneficios:

•⁠ ⁠Torta de cumpleaños
•⁠ ⁠Ración diaria de pan
•⁠ ⁠Aguinaldo Fiestas Patrias (proporcional a antiguedad)
•⁠ ⁠Aguinaldo Navidad (proporcional a antiguedad)