Nutricionista para administrador de Casino para Buin

Aviso de Trabajo — Administrador/a de Casino Buin

¡Únete a Casino Express!

En Casino Express, empresa dedicada a servicios de alimentación colectiva, estamos en búsqueda de un/a Administrador/a de Casino para incorporarse a nuestro equipo en Buin.

Principales funciones

* Administrar y supervisar integralmente la operación del casino.
* Liderar, coordinar y supervisar al equipo de trabajo.
* Velar por el cumplimiento de los estándares de calidad y servicio.
* Supervisar la correcta ejecución de los procesos de alimentación.
* Controlar costos, materias primas, mermas y recursos del casino.
* Asegurar el cumplimiento de las normas de higiene, inocuidad y seguridad alimentaria.
* Mantener una comunicación efectiva con el cliente y gestionar sus requerimientos.
* Elaborar y controlar registros e indicadores asociados a la operación.
* Resolver situaciones operacionales y asegurar la continuidad del servicio.

Requisitos

* Formación técnica o profesional en Administración, Gastronomía, Alimentación Colectiva o carrera afín.
* Experiencia previa en administración de casinos de alimentación colectiva.
* Experiencia liderando equipos de trabajo.
* Conocimientos en calidad, inocuidad y manipulación de alimentos.
* Capacidad de organización, liderazgo y resolución de problemas.
* Orientación al cliente y al cumplimiento de objetivos.

Jornada laboral

Lunes a sábado, de 08:00 a 16:30 hrs.

Lugar de trabajo: Buin.

¡Te estamos buscando!

Si tienes experiencia en administración de servicios de alimentación y te apasiona liderar equipos, ¡postula y sé parte de Casino Express!

¡Esperamos tu postulación!