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JEFE DE COCINA

ID	3877164
Buscado	SOC. GASTRONOMICA LAS VACAS
Fecha	2026-08-04 15:39:35
Expira	2026-10-18 (en 12 días)
Ubicación	Santiago	CL
Categoría	Hotelería Turismo y Gastronomía
Salario	850.000
Duración	CONTRATO
Tipo	Full-time

Ley inclusión

SOC. GASTRONOMICA LAS VACAS GORDAS LTDA.

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Interesados: 31

JEFE DE COCINA

SOC. GASTRONOMICA LAS VACAS GORDAS LTDA., Santiago

04 de Agosto de 2026

Descripción oferta de trabajo

más de 30 dias 850.000 Full-time

Jefe de Cocina

Buscamos un(a) Jefe de Cocina con experiencia en liderazgo de equipos y gestión de operaciones gastronómicas, responsable de garantizar el correcto funcionamiento de la cocina y la calidad de las preparaciones.

Principales funciones:

Supervisar la elaboración, presentación y despacho de los platos, asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad.
Coordinar y liderar al equipo de cocina, organizando turnos y distribuyendo las tareas diarias.
Controlar el abastecimiento e inventario de materias primas, velando por el correcto almacenamiento y cumplimiento de las normas de higiene y seguridad.

Requisitos:

Experiencia previa como Jefe de Cocina o en cargos similares.
Conocimientos en manipulación de alimentos y normativa sanitaria.
Liderazgo, organización y capacidad para trabajar bajo presión.

Beneficios:

Estabilidad laboral.
Alimentación
Oportunidades de desarrollo