Asistente de Local Juan Maestro

¿Qué harás?

Serás responsable de apoyar la operación diaria del local, asegurando el cumplimiento de los objetivos comerciales, operativos y administrativos. En ausencia del Jefe de Local, asumirás la gestión integral del local, liderando al equipo y garantizando una experiencia excepcional para nuestros clientes.



Principales responsabilidades:

Atender a clientes de forma amable y eficiente.
Colaborar en la preparación y presentación de alimentos.
Mantener la limpieza y organización del área de trabajo.
Apoyar en el manejo de inventario y reposición de insumos.
Participar en la capacitación de nuevos colaboradores.
Supervisar el cumplimiento de normas de higiene y seguridad.
Apoyar en campañas de marketing y promociones.
Reemplazar al Jefe de Local cuando sea necesario.
Administrar recursos humanos y materiales.
Gestionar tareas administrativas y reportes diarios.