Producción Pastelería Base (Versluys San Pedro de la Paz)

Buscamos personal para el área de Carnicería con jornada partime en Versluys de San Pedro de la Paz.

MISION DEL CARGO
Contribuir al proceso productivo mediante la elaboración de productos base, el control adecuado de materiales e inventarios y el cumplimiento de los estándares de calidad, seguridad y productividad establecidos por la organización.

1.- FUNCIONES PRINCIPALES:
a) Elaborar productos base en batidos, con supervisión constante, siguiendo las recetas estándar establecidas para cada uno de ellos.
b) Realizar rotulación de materias primas y productos base/ intermedio para su almacenamiento en cámaras de frío o distribución hacia otras áreas de almacenamiento.
c) Aplicar el método FIFO en el manejo de materiales, asegurando su correcto manejo y reduciendo los desperdicios.
d) Apoyar en la operación de maquinaria de baja complejidad con riesgo mecánico y eléctrico siguiendo normas de uso y medidas de seguridad.
e) Contribuir en la ejecución de inventarios cíclicos y generales, asegurando el conteo preciso, la verificación de existencias y advirtiendo discrepancias según los procedimientos establecidos.
f) Cumplir normas seguridad, garantizando un entorno de trabajo seguro, alineado con la normativa vigente y reglamento interno.
g) Asegurar el cumplimiento de las buenas prácticas de manufactura.
h) Efectuar el registro diario de la producción correspondiente a la elaboración de productos, señalando el cumplimiento de las órdenes.
i) Apoyar y participar en el logro de los KPI establecidos por la organización.

- Renta Base $553.553.- mensual + bono incentivo al segundo mes + 25% gratificación mensual
- Jornada: Full time 42 horas semanales, distribuidas de Lunes a Sábado.

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