Relator(a) Curso Procedimientos de Inocuidad y Seguridad Alimentaria

OTEC Pausa se encuentra en búsqueda de un(a) Relator(a) para impartir una capacitación en Procedimientos de Inocuidad y Seguridad Alimentaria, dirigida a colaboradores de una empresa del rubro de fabricación de productos para la industria de la alimentación animal.

Buscamos profesionales con experiencia en sistemas de gestión de calidad e inocuidad, capaces de entregar herramientas prácticas para fortalecer el cumplimiento de los estándares sanitarios, la prevención de riesgos de contaminación, la trazabilidad y las buenas prácticas durante los procesos productivos
Título profesional o técnico en Ingeniería en Alimentos, Tecnología en Alimentos, Ingeniería Química, Medicina Veterinaria o carrera afín.
Experiencia comprobable realizando relatorías para empresas.
Conocimientos en:
Buenas Prácticas de Manufactura (BPM).
HACCP y sistemas de gestión de inocuidad.
Normativa sanitaria aplicable a la industria alimentaria.
Control de contaminación y trazabilidad.
Higiene y seguridad en procesos productivos.
Deseable inscripción vigente en REUF SENCE.
Disponibilidad para realizar capacitación presencial.

Se valorará:

Experiencia en empresas de producción de alimentos para consumo humano o alimentación animal.
Experiencia en OTEC y franquicia tributaria SENCE.
Habilidades comunicacionales y metodologías de capacitación para adultos.

Modalidad:
Presencial