Técnico de laboratorio - Puerto Montt

Empresa salmonera se encuentra en búsqueda de un técnico de laboratorio para desempeñarse en su planta de procesos ubicada en Puerto Montt.

Su objetivo será: Asegurar el correcto manejo, procesamiento y registro de muestras de producto, cumpliendo con los estándares del laboratorio y el Plan Microbiológico de la planta. Mantener condiciones de higiene, esterilidad y seguridad en todas las etapas del trabajo.

Principales responsabilidades:

- Retirar desde planta y/o frigorífico las muestras de producto, muestra materias primas, muestra de estanques de agua, manipuladores, otros para el laboratorio.
- Apoyar con el ingreso de las muestras la plataforma del laboratorio o planillas.
- Realizar una correcta manipulación y eliminación del material, utilizado en el laboratorio, manteniendo siempre los resguardos de seguridad y buenas practica de laboratorio (BPL)
- Mantener la limpieza e higiene de las áreas de trabajo, en el Laboratorio, eliminando la basura, limpiar (con el estándar del Laboratorio) y mantener el orden.

Requisitos:
Formación: Técnico nivel superior en alimentos o afín
Conocimientos básicos: Manipulación de alimentos, buenas prácticas de Laboratorio, inocuidad alimentaria.
Office: Nivel básico
Experiencia: 1 año en funciones similares