Operario de Cocina Nocturno

Deliboo es una reconocida empresa dedicada a la elaboración de exquisitos almuerzos y colaciones. Nos destacamos por ofrecer productos frescos y de alta calidad en un ambiente de trabajo colaborativo y amigable.

Hoy en día nos encontramos en búsqueda de personal idóneo para trabajar en cocina en nuestro turno de noche y que quiera ser parte de este gran equipo. En un principio, el trabajo será en nuestras dependencias de Ñuñoa y Peñalolén. Posteriormente, nos trasladaremos a la comuna de Recoleta.

Dentro de las tareas a realizar, se encuentran:
- Apoyar las tareas operativas de cocina, participando en la preparación, porcionado, empaque y conservación de alimentos, cumpliendo con los protocolos de higiene, seguridad alimentaria y calidad establecidos por la empresa.

Funciones:
- Apoyar en la preparación de alimentos (platos fríos, calientes y postres). Realizar limpieza y sanitización de instalaciones, equipos y utensilios.
- Colaborar en la correcta conservación, rotulación y almacenamiento de materias primas y productos terminados.
-Apoyar en control de stock e inventarios del área asignada.
- Completar checklists diarios (limpieza, control de temperaturas, entre otros).
- Apoyar en traslados internos de productos cuando sea requerido.
- Ejecutar otras tareas relacionadas con el cargo.

Jornada Turno Noche: Domingo a jueves. Horario: 21:00 a 07:00. Jueves/06:00

Requisitos:
Enseñanza media completa
Experiencia en producción de alimentos (deseable)
Curso de manipulación de alimentos (deseable)
Estudios gastronómicos deseable).

Se ofrece
Sueldo: $699.000 líquido aprox.
Alimentación en la empresa desayuno y cena.
Afiliación a Mutualidad
Afiliación a Caja de Compensación
2 contratos a plazo fijo y luego, posibilidad de indefinido.