Maestro de Cocina

buscamos incorporar a nuestro equipo un Maestro de Cocina con experiencia, responsable de ejecutar y supervisar la correcta preparación de alimentos, asegurando estándares de calidad, higiene y presentación, con el fin de entregar un servicio de excelencia a nuestros huéspedes.

Funciones principales:

Preparar y elaborar platos según carta y estándares del hotel.
Supervisar la correcta manipulación de alimentos y cumplimiento de normas sanitarias.
Coordinar con el equipo de cocina para asegurar tiempos de entrega.
Mantener orden y limpieza en el área de trabajo.
Apoyar en la recepción y almacenamiento de insumos.
Proponer mejoras y nuevas preparaciones gastronómicas.

Requisitos:

Experiencia mínima de 2 años como Maestro de Cocina, idealmente en hoteles o restaurante
Manejo de normas de higiene y seguridad alimentaria.
Capacidad de trabajo en equipo y bajo presión.
Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos.

Se ofrece:

Estabilidad laboral.
Buen ambiente de trabajo.
Horario rotativo 5x2 y 40 Horas

Te esperamos!