Encargado (a) de Calidad - Alimentos

En BO Consulting buscamos para uno de nuestros clientes del rubro químico, un/a Encargado de Calidad del área alimentos para la zona norte de Santiago.

Esta persona deberá liderar el sistema de Gestión HACCP, asegurando el cumplimiento normativo, la mejora continua e inocuidad alimentaria en todas las etapas del proceso comercial, logístico y productivo.

Dentro de sus responsabilidades están:

· Administrar el sistema HACCP
· Gestionar las no conformidades del sistema
· Implementar oportunidades de mejora en los procesos y/o procedimientos
· Tener una relación cercana y fluida con stakeholders internos y externos relacionados a calidad de proceso de alimentos
· Gestionar y actualizar toda la documentación necesaria para el buen servicio a clientes internos y externos
· Liderar y supervisar auditorías internas y externas

· Relacionamiento con proveedores desde la auditoría hasta la gestión documental necesaria para el buen puerto de los negocios
· Control y verificación del proceso de ingreso, mantención y egreso de materias primas relacionadas a alimentos
· Velar por las condiciones de higiene, seguridad e inocuidad de la Bodega de Alimentos
· Asesorar y concientizar a las áreas involucradas en la importancia de la inocuidad, higiene y seguridad

Lugar de Trabajo: Zona Norte (Huechuraba/Quilicura)
Horario de oficina
Sistema híbrido


Perfil deseado
· Ingeniero/a de Alimentos, Control de Calidad o Técnico en alimentos
· Mínimo 5 años en control o aseguramiento de calidad en alimentos
· Experiencia en sistema de calidad HACCP
· Conocimientos GFSI
· Conocimientos en ISO 9001
· Experiencia como auditor interno
· Uso de algún ERP
· Excel intermedio