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Administrador de casino Talca
| ID | 3747707 | |
| Buscado | Alere Chile SPA | |
| Fecha |
2025-12-12 16:13:21
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| Expira |
2026-02-25 (en 70 días)
|
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| Ubicación | Talca | CL |
| Categoría | Hotelería Turismo y Gastronomía | |
| Salario |
800000 - 870000
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| Duración | Plazo fijo luego indefinido | |
| Tipo | Full-time |
Interesados: 29
Descripción oferta de trabajo
** OFERTA LABORAL – ADMINISTRADOR/A DE CASINO
ALERE CHILE – SERVICIO SUGAL, TALCA**
En ALERE CHILE, empresa dedicada a entregar soluciones de alimentación con altos estándares de calidad y sostenibilidad, nos encontramos en búsqueda de un/a Administrador/a de Casino para nuestro cliente Sugal, ubicado en Talca, Región del Maule.
Este rol es fundamental para asegurar un servicio de excelencia, liderar al equipo y gestionar de manera eficiente la operación diaria del casino.
¿Qué buscamos?
Una persona con sólida capacidad de liderazgo, organizada, proactiva y orientada al cliente, que pueda supervisar la operación, coordinar al equipo y garantizar el cumplimiento de estándares operacionales, sanitarios y administrativos, según los lineamientos internos de ALERE.
(Perfil basado en descriptor de cargo: Administrador de Casino – Sistema de Gestión Integrado)
Perfil de cargo Administrador
Principales funciones del cargo
Supervisar la operación diaria del casino, asegurando calidad y continuidad del servicio.
Gestionar y coordinar al equipo de cocina y auxiliares.
Mantener registros actualizados de gestión, trazabilidad e indicadores operacionales.
Velar por el cumplimiento de protocolos de higiene, inocuidad y seguridad ocupacional.
Administrar recursos humanos: asistencia, permisos, turnos, clima laboral.
Controlar insumos, abastecimiento y presupuestos.
Mantener comunicación fluida con el cliente y responder a requerimientos del servicio.
Implementar mejoras continuas en la operación.
Requisitos
Enseñanza media completa o formación técnica profesional en Administración de Empresas o áreas afines.
Experiencia mínima de 2 años en cargos similares (ideal en rubro de alimentación colectiva).
Manejo de herramientas digitales básicas (Excel, sistemas de control).
Conocimientos en normativas de higiene y seguridad alimentaria.
Habilidades de liderazgo, comunicación y gestión de equipos.
Jornada y Horario
Lunes a jueves: 08:00 a 17:30 hrs
Viernes: 08:00 a 16:30 hrs
Beneficios
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