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Sushero con Experiencia
Interesados: 3
Descripción oferta de trabajo
Requisitos:
Experiencia comprobable en elaboración de sushi (mínimo 1 año).
Dominio de técnicas de corte, armado de rolls y presentación de platos.
Conocimiento en manipulación de alimentos y normas de higiene.
Capacidad de trabajo bajo presión y orientación al detalle.
Compromiso con la limpieza y el orden de su área de trabajo.
Funciones principales:
Preparación y montaje de rolls, nigiris y sashimis.
Cocción y manejo adecuado del arroz.
Mantener la estación de trabajo limpia, ordenada y con insumos disponibles.
Apoyar en la recepción y control de productos frescos.
Cumplir con las normas de inocuidad alimentaria y seguridad.
Se ofrece:
Estabilidad laboral y buen ambiente de trabajo.
Posibilidad de crecimiento dentro del área gastronómica.
Beneficios
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