Monitor de calidad – Industria de Alimentos

Ubicación: san Bernardo, Santiago – modalidad presencial
Jornada: Turnos son Rotativos

Buscamos un(a) Monitor(a) de Control de Calidad para asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad establecidos en los procesos productivos. La persona seleccionada será responsable de controlar materias primas, verificar parámetros durante la producción, realizar muestreos, registrar no conformidades y elaborar informes técnicos. Además, contribuirá activamente a la mejora continua del sistema de calidad de la planta

Funciones Principales:

Verificar el cumplimiento de recetas y fórmulas en los procesos de producción.

Controlar parámetros de calidad en línea (temperatura, peso, textura, pH, entre otros).

Realizar muestreos y pruebas de calidad según procedimientos establecidos.

Registrar y reportar no conformidades de procesos o productos.

Elaborar informes diarios de control de calidad y mantenerlos actualizados.

Asegurar el cumplimiento de las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) en planta.

Participar en auditorías internas y externas brindando soporte técnico.

Colaborar con el equipo de producción para resolver desviaciones y prevenir reincidencias.

Mantener registros organizados y cumplir con normativas de seguridad alimentaria e industrial.

Requisitos del Cargo:

Formación Académica:

Técnico o Tecnólogo en Control de Calidad, Tecnología de Alimentos, Química, Producción Industrial o carreras afines.

Experiencia:

Mínimo 1 año en cargos similares en plantas de producción (preferiblemente en los sectores de alimentos, farmacéutico, cosmético o manufactura).

Conocimientos Técnicos:

Buenas Prácticas de Manufactura (BPM), HACCP o ISO 9001.

Manejo de equipos de medición y laboratorio básico.

Lectura e interpretación de recetas o fórmulas técnicas.

Manejo de herramientas ofimáticas (Excel, Word).

Elaboración de informes técnicos y reportes de calidad.

Competencias Valoradas:

Atención al detalle

Trabajo en equipo

Proactividad

Comunicación efectiva

Orientación a resultados

Compromiso con la mejora continua

¡Postula y sé parte de una empresa en constante crecimiento, comprometida con la calidad y la inocuidad alimentaria!