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Supervisor de Analista de Calidad (Las Cabras)
Interesados: 105
Descripción oferta de trabajo
Cargo: Supervisor Analista de Calidad
Responsabilidades
Realizar controles y registros de calidad y seguridad alimentaria en nueces y almendras:
Análisis de calidad en producto en proceso y terminado
Control de peso de productos
Funcionamiento de máquinas de envasado
Control de humedad
Funcionamiento de detector de metales
Contrastación de balanzas
Control de plagas
Higiene del personal
Revisar continuamente los controles existentes en el sistema documental, proponer mejoras y monitorear resultados, midiendo el % de cumplimiento en su ejecución.
Mantener el control documental y físico de contramuestras o “muestras testigo” como respaldo ante reclamos, solicitudes de rechequeo de clientes o reevaluaciones de organismos externos.
Monitorear que todos los procedimientos operativos se realicen conforme a los parámetros de calidad y seguridad establecidos por la empresa.
Controlar el cumplimiento de las Normas de Higiene y Seguridad internas.
Realizar inducción en temas de calidad a personal nuevo.
Gestionar la compra de insumos para el área de Control de Calidad
Ubicacion: Las Cabras
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