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Se busca STEWARD para Importante Hotel en Santiago
| ID | 3589561 | |
| Buscado | Rubro Hotelero | |
| Fecha |
2025-08-01 12:13:27
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| Expira |
2025-10-15 (en 73 días)
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| Ubicación | Santiago | CL |
| Categoría | Hotelería Turismo y Gastronomía | |
| Salario |
529.000 (Sueldo Base)
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| Duración | Plazo FIjo luego a indefinido | |
| Tipo | Full-time |
Interesados: 125
Descripción oferta de trabajo
Importante Hotel en Santiago, busca incorporar Steward (Copero/a)
MISIÓN DEL CARGO
"Lavar, almacenar y rotar todo el menaje de las áreas de alimentos y bebidas y mantener en perfecto estado de orden y limpieza los equipos de cocina y las áreas internas del hotel que estén a su cargo"
PRINCIPALES RESPONSABILIDADES
-Realizar la limpieza del menaje del hotel.
-Realizar la limpieza de las áreas de operación de cocina de acuerdo con la programación del chef. (Estufas, cuartos fríos, etc) .
-Asistir en cocina en tareas asignadas por el chef. (Recepción de pedidos) .
-Reportar los inventarios de vajilla al Jefe de Steward .
-Cuidado y buen manejo de los activos, equipos e instalaciones del área.
REQUISITOS
-Conocimientos sobre manipulación alimentaria
-Conocimiento sobre la normativa higiénico sanitaria alimentaria
-Normas de seguridad y plan de emergencias
-Técnicas de lavado de cristalería y vajilla.
-Manejo de equipos de lavado.
-Técnicas de limpieza y desinfección.mp
EXPERIENCIA
-Contar con un mínimo de 6 meses en cargos similares idealmente
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Beneficios
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