Ayudante cocina

Cargo: “Ayudante cocina”

Descripción :

Buscamos jovenes para nuestro local Kevin and Bacon en Mall Plaza Oeste comuna de Cerrillos.
El ayudante será un apoyo constante dentro de la cocina. Sus labores principales son manipulación de alimentos, preparar ingredientes (guiados con recetarios) y el correcto armado de productos en conjunto a sus preparaciones correspondiente. Prioridad el mantenimiento y limpieza dentro de las áreas de trabajo.
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Perfil:

Buscamos jóvenes entre 18 y 28 años
Necesitamos gente proactiva para el ritmo de una cocina.
Saber trabajar en equipo y bajo presión.
Constante actitud positiva
Saber seguir instrucciones al pie de la letra del líder directo
Flexibilidad en la disponibilidad de trabajo semana y fin de semana (sistema de turnos).



Funciones del cargo:

Manejo stock de productos
Conocimientos, manejo y uso de utensilios de cocina
Cortes y cocción de alimentos
Correcto uso de equipos (principalmente freidora y plancha).
Uso correcto de tablas: selección distintos tipos de productos
Limpieza y mantenimiento del área trabajo
Cumplimientos normas de seguridad, salud e higiene alimentaria.
Cumplir normas de higiene personal, uniforme, orden, etc.

Nota importante:

*De quedar pre seleccionado, te enviaran e informaran todas las funciones que conlleva el cargo por completo. Aqui solo algunas referencias basicas de las caracteristicas del cargo.

Si estas interesado escríbenos y nuestro equipo de Kevin and Bacon estará te contestará o se pondrá en contacto contigo en caso que postules por la plataforma