Ayudantes de cocina

Importante restobar de la ciudad de Quilpué especialistas en sushi y sus derivados gastronómicos se encuentra en búsqueda de ayudantes de cocina Full Time con experiencia en rubro , disponibilidad de horarios en sistemas de turnos AM y PM .


REQUISITOS
- Buena presencia y puntualidad.
- En el caso de extranjeros, documentación al día. (excluyente)
- Personas proactivas y responsables.
- Compromiso con los estándares de la empresa.
- Estudios gastronómicos, culinarios o relacionados a la posición.(No excluyente )

RESPONSABILIDADES
- Realizar las tareas encomendadas por el jefe de cocina a cabalidad.
- Cumplir con la mise en place encomendada segur lo requerido.
- Mantener limpia el área de trabajo.
- Manipular con responsabilidad y cuidado los diferentes ingredientes o preparaciones que se le encomiende.
- Tener conocimiento de las recetas, técnicas de cocción y preparación empleadas.
- Respetar los pesos y cantidades de las porciones y preparaciones.
- Cumplir con los estándares de higiene de la empresa.