Jefe de Calidad

Panificadora Marcelo se encuentra en la búsqueda de un Jefe de Calidad con sólida experiencia en el sector de panadería y pastelería para liderar nuestras operaciones de aseguramiento de calidad.

Descripción del Cargo:
El objetivo principal será supervisar el cumplimiento de los estándares de higiene y seguridad alimentaria, liderando la implementación y seguimiento del sistema HACCP, normativas vigentes y Buenas Prácticas de Manufactura (BPM). El profesional deberá enfocarse en la mejora continua de procesos y en la resolución efectiva de desviaciones.

Requisitos del Cargo:

- Formación en Ingeniería en Alimentos, Química o carrera afín.
- Mínimo 2 años de experiencia en cargos similares dentro de la industria alimentaria.
- Conocimientos sólidos en BPM, normativas aplicables y HACCP.
- Deseable conocimiento en procesos de panificación.
- Capacidad de liderazgo, enfoque en mejora continua y habilidad para resolver problemas.
- Flexibilidad, adaptación al cambio, capacidad para trabajar bajo presión y flexibilidad horaria.

Si cumples con el perfil y deseas integrarte a nuestro equipo, te invitamos a postular.