PUBLICIDAD
Jefe de Bar Restaurante
ID | 1959777 | |
Buscado | Inicia sesión para ver empresa | |
Fecha | 2019-05-14 15:17:25 |
|
Ubicación | Santiago | CL |
Categoría | Otros | |
Tipo | Full-time |
Descripción oferta de trabajo
Restaurante del sector oriente de santiago requiere contratar a Jefe de Bar, quien tendrá a cargo el funcionamiento de la barra asegurando un servicio de excelencia a los clientes.
Deberá además:
- Liderar al equipo de Barman, organizando turnos, capacitaciones y selección asegurando contar con el personal necesario para el optimo funcionamiento de las barras durante cada servicio.
- Definir e implementar estrategias de venta en función de la rentabilidad y stock de productos.
- Crear las distintas preparaciones de la barra, definiendo las estandarizaciones de presentación y recetas, asegurando el cumplimiento de los estándare de calidad definidos.
- Gestionar abasteciomiento de las barras y correcto uso de insumos y maquinarias.
- Realizar inventarios y fichas de productos.
Requisitos:
- Al menos 5 años de experiencia en Barras.
- Al menos 2 años liderando equipos de Bar y siendo encargado de barras de Restaurante, Casinos, Bares o afín.
- Conocimiento comprobable de Bartender, Sommelier
- Deseable Idioma Inglés Avanzado.
Lugar de trabajo: Vitacura, Región Metropolitana.
Interesados: 46
Trabajos Relacionados
Únete a nuestro equipo como bartender y garzon en un reconocido local del… Ver más
100% SimilarBuscamos bartender con al menos 2 años de experiencia para trabajar en horario… Ver más
100% SimilarEmpresa distribuidora mayorista con entrega punto a punto, requiere chofer con experiencia, para… Ver más
67% SimilarHotel termas chillán necesita contratar personal para formar parte de su equipo. buscamos… Ver más
67% SimilarJefe o encargado restaurant escríbeme +56962778373
Cadena de restaurantes, Santiago
09 de Julio de 2025
busco jefe de local para cadena de restaurantes con almuerzo y bonos aparte… Ver más
67% SimilarBuscamos bartender part time para bar en las condes (dias jueves viernes y… Ver más
67% Similar