Maestro de cocina Buin de Lunes a Sabado

Importante empresa de Servicios de Alimentación con más de 22 años de experiencia necesita Maestro/a de Cocina para desempeñarse en casino de Buin de 07.00 a 17:00.
 
Principales Funciones:
1) Supervisar las funciones culinarias en los casinos de nuestros clientes.
2) Auditar los estándares definidos por la compañía.
3) Realiza capacitación docente en las nuevas preparaciones de los menús a través de talleres de plato en escuela de servicio.
4)Realiza levantamiento de no conformidades en los casinos, a través de planes de acciones correctivas, permaneciendo en terreno hasta lograr dicho objetivo.
5) Participa en las aperturas de los clientes nuevos y se compromete a mantener los estándares.
6) Controla las buenas prácticas de manufacturas establecidas por el reglamento y la compañía y es responsable de su capacitación.
7) Evalúa al personal de cocina en sus etapas de ingreso, como en su desempeño para lograr y apoyar las carreras funcionarias.
8) Participa en eventos especiales en casinos logrando fidelizar y con nuestro cliente.
9) Apoyar la formación académica de los trabajadores, en las distintas especialidades de una cocina, realiza cursos de distintos niveles en escuela de servicio.
 
Requisitos:
*Conocimiento en el área culinaria con altos estándares de calidad y servicio.
*Un año de Experiencia. 
*Experiencia en Casino.
*Disponibilidad para trabajar de forma inmediata.
 
 Ofrecemos:
*Instalaciones de ultima generación bajo estándares ISO.
*Beneficios internos y externos de la empresa.
*Trabajo cercano a su lugar de residencia.
*Renta acorde al mercado.
 
NO DEJES PASAR ESTA OPORTUNIDAD DE PERTENECER AL MEJOR CASINO DE SANTIAGO, TE ESPERAMOS.

Lugar de trabajo: Huechuraba, Región Metropolitana.