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Maestro de cocina Buin de Lunes a Sabado
ID | 1912694 | |
Buscado | Inicia sesión para ver empresa | |
Fecha | 2019-02-25 12:16:46 |
|
Ubicación | Santiago | CL |
Categoría | Otros | |
Tipo | Full-time |
Maestro de cocina Buin de Lunes a Sabado
Inicia sesión para ver empresa, Santiago
25 de Febrero de 2019
Descripción oferta de trabajo
Importante empresa de Servicios de Alimentación con más de 22 años de experiencia necesita Maestro/a de Cocina para desempeñarse en casino de Buin de 07.00 a 17:00.
Principales Funciones:
1) Supervisar las funciones culinarias en los casinos de nuestros clientes.
2) Auditar los estándares definidos por la compañía.
3) Realiza capacitación docente en las nuevas preparaciones de los menús a través de talleres de plato en escuela de servicio.
4)Realiza levantamiento de no conformidades en los casinos, a través de planes de acciones correctivas, permaneciendo en terreno hasta lograr dicho objetivo.
5) Participa en las aperturas de los clientes nuevos y se compromete a mantener los estándares.
6) Controla las buenas prácticas de manufacturas establecidas por el reglamento y la compañía y es responsable de su capacitación.
7) Evalúa al personal de cocina en sus etapas de ingreso, como en su desempeño para lograr y apoyar las carreras funcionarias.
8) Participa en eventos especiales en casinos logrando fidelizar y con nuestro cliente.
9) Apoyar la formación académica de los trabajadores, en las distintas especialidades de una cocina, realiza cursos de distintos niveles en escuela de servicio.
Requisitos:
*Conocimiento en el área culinaria con altos estándares de calidad y servicio.
*Un año de Experiencia.
*Experiencia en Casino.
*Disponibilidad para trabajar de forma inmediata.
Ofrecemos:
*Instalaciones de ultima generación bajo estándares ISO.
*Beneficios internos y externos de la empresa.
*Trabajo cercano a su lugar de residencia.
*Renta acorde al mercado.
NO DEJES PASAR ESTA OPORTUNIDAD DE PERTENECER AL MEJOR CASINO DE SANTIAGO, TE ESPERAMOS.
Lugar de trabajo: Huechuraba, Región Metropolitana.
Interesados: 8
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