PUBLICIDAD
Nutricionista Encargada de Casino
ID | 1527720 | |
Buscado | Empresa de Alimentación | |
Fecha |
2017-06-07 21:27:37
|
|
Ubicación | Santiago | CL |
Categoría | Hotelería Turismo y Gastronomía | |
Salario |
1.000.000
|
|
Duración | Indefinido | |
Tipo | Full-time |
Interesados: 166
PUBLICIDAD
Descripción oferta de trabajo
Nuestro Cliente Importante Empresa de Alimentación requiere NUTRICIONISTA ENCARGADA. Sus funciones serán:
- Responsable del funcionamiento, dirección y control del Servicio de Alimentación a pacientes y
funcionarios
- Gestión de presupuesto del Servicio de alimentación.
- Gestión de comunicación con el cliente.
- Supervisión de las operaciones en el centro
- Velar por el cumplimiento
- Velar por la buena ejecución del proyecto.
- Haber dirigido equipos superiores a las 30 personas.
- Gran orientación al servicio y liderazgo de equipos.
- Clara orientación al control y gestión de costes.
- Dirigir, organizar, formar y motivar al equipo del centro de trabajo
- Supervisar un servicio garantizando la satisfacción de los usuarios.
- Realizar la gestión económica (cuenta explotación, control stocks, control consumo, materia prima).
- Velar por el cumplimiento de la normativa de Calidad, Prevención y Medio Ambiente.
- Interlocución con el cliente.
- Competencias personales: liderazgo, orientación a resultados, flexibilidad, adaptabilidad, capacidad
analítica y de resolución, habilidades para el trabajo en equipo, iniciativa.
Impactar en el crecimiento en ventas de cafetería.
- Control del coste de personal (contratos, convenios, horarios, perfiles).
- Optimizar el coste de materia prima.
- Control óptimo de gastos de explotación.
- Diseñar planes de formación.-
Se requieren profesionales tituladas(os) del área de Ingeniería en Alimentos o Nutricionista
- - Experiencia laboral de 5 años en sector de alimentación
- - 3 años de experiencia en cargos similares en establecimientos de salud.
- - 3 años acreditables en servicios de alimentación y nutrición de máxima complejidad. Conocimiento
de la normativa de infecciones asociadas a atenciones de salud (IAAS)
PUBLICIDAD
Interesados: 166
Trabajos Relacionados
¿te gustaría ser parte de la cervecería que fue elegida por 3° año… Ver más
Oferta cercanaDoggis ubicado en lider san joaquin, metro carlos valdovinos. ofrecemos puestos de trabajo… Ver más
Oferta cercanaPanadería y pastelería de Ñuñoa requiere contratar un panadero con experiencia en producción… Ver más
Oferta cercanaDoggis ubicado en lider san joaquin, metro carlos valdovinos. ofrecemos puestos de trabajo… Ver más
Oferta cercanaRequisitos: en turismochiletours nos encontramos en búsqueda de ejecutiva de operaciones y atención… Ver más
Oferta cercana!Únete a nuestro equipo en el nuevo restaurante y sé parte de nuestra… Ver más
Oferta cercana