PUBLICIDAD
SOUS CHEF
| ID | 3670709 | |
| Buscado | CAFETERIA SANTIAGO CENTRO | |
| Fecha | 2025-08-08 15:40:55 |
|
| Ubicación | Santiago | CL |
| Categoría | Hotelería Turismo y Gastronomía | |
| Salario | 750.000 + bono |
|
| Duración | Plazo fijo y luego indefinido | |
| Tipo | Full-time |
Descripción oferta de trabajo
Para cafetería ubicada en Santiago centro, buscamos Sous Chef con al menos 5 años de experiencia laboral y al menos 1 trabajando en cafeterías o servicios de desayuno en hotelería y banqueteria.
Principales funciones Técnicas
Liderar el equipo de cocina, supervisar la correcta ejecución de las recetas y montajes de las recetas
Asegurar se cumpla con las recetas, sus gramajes y especificaciones
Supervisar y asegurar se mantengan los todos los espacios de trabajo limpios y de acuerdo a las medidas técnicas de manejo higiénico de los alimentos.
Responsable de sacar el servicio en calidad, presentación, ejecución y tiempo para un máximo de 40 comensales
Principales funciones Administrativas
Control de inventarios de acuerdo al stock ingresado en el sistema y generar los pedidos de insumos de acuerdo a esto semanalmente, velando porque no haya ni quiebre de stock y merma.
Control y revisión de materias primas cuando son entregadas por los distintos proveedores
Buscamos una persona responsable, entusiasta con mucha orientación al servicio, calidad y buenas relaciones humanas. Que sea orientad@ al detalle y meticulos@, que sea capaz de proponer nuevas ideas y tendencias pero a la vez sigas las recetas estipuladas de manera estricta velando por la consistencia de la experiencia del cliente.
Jornada Completa de 44 horas de lunes a sábado en turno de mañana
Interesados: 77
Ofertas Destacadas
Importante debe contestar las preguntas ingresadas para validar su postulación fortuna heladerÍa ubicada… Ver más
Centro logístico, requiere asistente analista contable, con mínimo de 2 años de experiencia,… Ver más
Operador Extrusión Plástico PE. San Antonio
Master asesorias, San antonio
07 de Diciembre de 2025
Empresa de pp (plásticos). packaging. requiere operador extrusión de plástico. 3 años de… Ver más
Clínica de hospitalización domiciliaria en la comuna de las condes, huechuraba, lampa está… Ver más
Busco mesonero con experiencia que ya aya trabajado atendiendo público,cortando cecina, que sea… Ver más
Resumen del cargo: el conductor debe poseer moto . ser responsable del traslado… Ver más
¡estamos agrandando nuestro equipo y tú puedes ser parte! en alma salud, centro… Ver más
Buscamos mucamas para que se integren a nuestro equipo en santiago, para limpieza… Ver más
buscamos coperos / stewards con experiencia para trabajar por turnos rotativos de 8… Ver más
Analista de Personas (People Analytics) -…
Consultora de recursos humanos, Santiago
08 de Diciembre de 2025
Compañía del sector financiero se encuentra en la búsqueda de nuestro/a próximo/a people… Ver más