Analista de Aseguramiento de Calidad

Industria Nacional dedicada al rubro de alimentos requiere contratar por un periodo de tres meses con posibilidad de extensión, Ingeniero o Técnico en Alimentos para el cargo de Analista de Aseguramiento de Calidad para Plantas ubicadas en Yungay y Duqueco, la persona seleccionada será responsable de Implementar sistema de calidad HACCP en todos los procesos de la Planta y apoyar en la implementación de Sistema Integrado de Gestión.

Algunas de las principales funciones son,

-Supervisar y controlar higiene tanto del personal como de las áreas de producción para asegurar y mantener la inocuidad de los productos.
-Redactar procedimientos HACCP según los estándares y formatos utilizados por la empresa.
-Controlar y supervisar el correcto llenado de registros solicitados por el área.
-Realizar capacitación interna a los colaboradores sobre los protocolos y procedimientos levantados por el área.
-Realizar implementación de acciones preventivas y correctivas.
-Gestionar la adquisición de insumos necesarios para cumplir con las BPM.
-Controlar y supervisar a la Empresa de Control de Plagas.
-Atender reclamos de clientes relacionados con inocuidad.
-Elaborar informes mensuales solicitados por la Gerencia.

Buscamos un profesional con al menos dos años de experiencia realizando funciones similares, con manejo de excel intermedio, buena disposición y mantenga buenas relaciones interpersonales con el fin de educar al personal en la normativa correspondiente.