Técnico de Calidad

Somos más de 90 mil personas que cada día trabajamos por el firme Propósito - Simplificar y Disfrutar más la Vida. Estamos presentes en 9 países y compuestos por grandes marcas posicionadas de diversas industrias. Falabella Retail, Sodimac, Banco Falabella, Tottus, Mallplaza, Falabella.com, Falabella Inmobiliario. Cada una de éstas nos hace ser quienes somos, y es entre todos, como Un Solo Equipo, que buscamos diariamente reinventarnos y superar las experiencias de nuestros clientes.

Si eres trabajador de Falabella, revisa todos los cursos disponibles en la Academia Falabella, que te ayudarán a seguir impulsando tu desarrollo y preparar tu próxima aventura con nosotros!

Misión del cargo:
Ejecutar y controlar estándares de calidad e inocuidad de procesos, controlar y verificar Programas Sist Gestión Calidad e Inocuidad de PPA

Descripción Funciones del Cargo:
¿Deseas trabajar en un lugar que busca que todas las personas tengan acceso fácil a los mejores productos, a los precios más económicos, y así mejorar la calidad de vida de todas las familias chilenas? ¡Intégrate a la Familia Tottus!

Estamos buscando un Técnico de Calidad altamente motivado y comprometido para unirse a nuestro equipo en Tottus. El candidato ideal será responsable de garantizar que todos los productos en nuestras instalaciones cumplan con los estándares de calidad y seguridad establecidos. Este rol es fundamental para mantener la satisfacción del cliente y la reputación de nuestra marca.

Responsabilidades:

-Recepcionar proveedores y evaluar materias primas entregadas.

-Realizar análisis fisicoquímicos de materias primas críticas recepcionadas.

-Realizar controles y muestreos microbiológicos y emitir reporte en función de resultados.

-Realizar contrastación de equipos (balanzas, termómetros, phmetro, estufa de humedad, etc.) disponibles en planta de acuerdo a frecuencia definida

-Realizar control de productos terminados evaluando aspectos físicos, químicos y sensoriales de ellos

-Seguimiento en controles de requerimiento especiales derivados de misma área de Calidad u otra área de la planta.

-Capacitar al personal de planta en materia de BPM, HACCP, Calidad de Producto y otros procedimientos internos que sean necesarios.

-Ejecutar y verificar que se dé cumplimiento a todas las actividades que den soporte a los programas de prerrequisitos (Control de agua, salud de manipuladores, trazabilidad, calibración de equipos, etc.).

-Participar en la gestión de las investigaciones destinadas a conocer la causa de una desviación, ya sea en reclamos, discrepancia, desviación de procesos internos, etc.

-Crear, actualizar procedimientos, instructivos técnicos (IT), fichas de operación (FO), etc. Derivados del área de Calidad según necesidad.

Requisitos:

- Titulación técnica o profesional en áreas relacionadas con la calidad, la seguridad alimentaria o disciplinas afines.

- Experiencia previa mínima de un año en roles similares, preferiblemente en la industria alimentaria o de supermercados.

- Conocimiento sólido de normativas de calidad y seguridad alimentaria.

- BPM, Sistema HACCP, Sistema de Inocuidad Alimentaria u otras normativas como IFS, BRC, etc.

- Habilidades analíticas para identificar y resolver problemas de calidad.

- Orientación al detalle y capacidad para trabajar de manera autónoma.

- Certificaciones adicionales en calidad y seguridad alimentaria son una ventaja.

Ofrecemos:

- Oportunidad de crecimiento y desarrollo profesional en una empresa líder en la industria de supermercados.

- Ambiente de trabajo dinámico y colaborativo.

- Salario competitivo y beneficios adicionales.

Tottus ofrece igualdad de oportunidades y valoramos la diversidad en nuestro lugar de trabajo :)

Nuestro Candidato Ideal:

* Técnico industrial, Técnico en alimentos, ingeniero en alimentos
* Experiencia de un año en cargos similares.
* BPM, Sistema HACCP, Sistema de Inocuidad Alimentaria u otras normativas como IFS, BRC, etc.
* Teams, Forms, Nexo. Plataformas internas.

Discapacidad: Esta vacante es apta para personas con discapacidad.

Beneficios: - Seguro médico

- Día de cumpleaños

- Subsidio escolar para hijos

- Licencia parental adicional

- Capacitaciones y cursos

- Descuentos en productos

- Préstamos financieros

- Préstamos financieros

El proceso de selección se realiza a través de Aira - plataforma de reclutamiento diseñado para mejorar tu experiencia de postulación.

Para postular solo necesitas:

1. Postular a la oferta

2. Revisar tu email

3. Ingresar a Aira y contestar las preguntas y/o pruebas solicitadas

Luego, si vemos que tu perfil se ajusta a lo que estamos buscando, te contactaremos por email (a través de Aira) para seguir a la etapa presencial.