Supervisor de Calidad - Empresa Salmonera

Empresa del rubro acuícola (Salmonero), busca profesionales Ing.en Alimentos o Tecnólogos en Alimentos con experiencia en aseguramiento de calidad en empresa de procesos productivos de alimentos, con interés de tener desarrollo profesional en plantas de elaboración de salmónidos con destacadas habilidades comunicativas, resolutivas y de liderazgo.

La función principal es supervisar y controlar el cumplimiento del plan de Aseguramiento de Calidad de acuerdo requisitos de Sernapesca.

Velar por el cumplimiento de requisitos legales y normativos (IFS, BAP, Global Gap, ASC, FDA, Kosher, Halal).

Liderar al equipo de monitores de calidad y verificar diariamente la ejecución correcta de los controles de proceso.

Dar seguimiento a indicadores de gestión y elaborar informes de proceso.

Participar activamente de auditorías de certificación y inspecciones de organismos fiscalizadores.

Se ofrece movilización ida y vuelta, diversos convenios de descuento (en: compra de gas), capacitaciones constante en temas normativos y conceptuales HACCP, POS, Food Defense, Fraude Alimentario, Técnicas de Gestión etc.

Importante, oferta laboral es por temporada, contrato a plazo de Julio 2024 a marzo 2025, con retorno en Junio 2025, según desempeño.