Se busca encargada de cafetería barista

SE BUSCA ENCARGADA/O DE CAFETERÍA – FONTANA ELQUINA

Boulevard, Pueblito Peñuelas – Coquimbo
Enviar CV por WhatsApp: +56 9 3697 8784 ó +56 9 4618 8184

En Fontana Elquina buscamos a la persona responsable de todas las preparaciones de cafetería: cafés, tés, bebidas calientes/frías simples y montaje de platos dulces, incluyendo corte de tortas, decoración de postres y presentación final.
Este cargo requiere experiencia comprobable y un cuidado extremo con las preparaciones sin gluten, sin azúcar y sin lactosa, ya que gran parte de nuestra clientela confía en nosotros por el manejo seguro de sus restricciones alimentarias.

Requisitos:
• Experiencia comprobable como barista o encargado/a de cafetería.
• Conocimiento y manejo estricto de protocolos para preparaciones sin gluten, sin azúcar y sin lactosa.
• Cuidado extremo con la contaminación cruzada.
• Rapidez, prolijidad y precisión en el despacho de pedidos.
• Habilidad para corte prolijo de tortas y montaje estético de postres y platos dulces.
• Orden, higiene y responsabilidad.
• Buena comunicación y trabajo en equipo.
• Ideal vivir en Peñuelas o sectores cercanos.