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Responsable de sala / Restaurant
ID | 3096576 | |
Buscado | Nomad | |
Fecha |
2023-03-10 01:12:11
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Ubicación | Rancagua | CL |
Categoría | Hotelería Turismo y Gastronomía | |
Salario |
9.000.000 bruto anual
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Duración | Fijo | |
Tipo | Full-time |
Interesados: 24
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Descripción oferta de trabajo
Se busca jefe/a de sala, restaurante ubicado en rancagua.
Importante manejo de Idiomas (inglés) y formación profesional en el área de la gastronomia, conocimiento técnico en las funciones de la sala, desde apertura al cierre. Saber interpretar fichas tècnica y formacion de personal constante. Importante la correcta interpretación de un servicio de sala en restaurante gastronómico, gestión de compras e inventarios.
Se valorará conocimiento en áreas de somelier y las siguientes competencias:
- rigurosidad
- responsabilidad
- Compromiso
- liderazgo
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Interesados: 24
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