Práctica profesional de Gastronomía Horario PM

Cadena de restaurantes de comida internacional y especializada en el delivery está en búsqueda de alumno en práctica para su restaurant ubicado en Santiago Centro

Horario:
Semana A
Lunes, martes, jueves, viernes sábado de 14 a 22.00 hrs, media hora de colación cada dia, 7.5 hrs trabajadas por 5 dias a la semana totalizando 37.5 hrs
Libre, días miércoles y domingo
Semana B
Lunes martes viernes sábado de 14 a 22.00 hrs. Domingo de 9 a 17.00 hrs, media hora de colación cada dia, 7.5 hrs trabajadas por 5 dias a la semana totalizando 37.5 hrs
Libre, días miércoles y jueves

Funciones a realizar:
1) Almacenaje, limpieza y preparación de alimentos.
2) Estandarización de recetas.
3) Técnicas culinarias y producción gastronómica.
4) Higiene, seguridad y prevención de riesgos en la producción gastronómica.

Requisitos:
• Ser egresado o estar en último año de las carreras de:
• Gastronomía y Gastronomía Internacional
• Contar con uniforme de cocina (chaqueta, pantalón, zapatos antideslizantes)
• Contar con un mínimo de 360 horas de Práctica Profesional.
• Poseer seguro escolar.

Beneficios:
Entrega de Almuerzo en lugar de trabajo, pago de asignación en dinero $120.000.-