Práctica Estudiantes de Gastronomía

Oferta en ciudad de VALDIVIA

En El Club Restobar, estamos buscando a practicantes del área gastronómica para incorporarse a nuestro equipo de cocina.

Sus funciones a desarrollar son la preparación de mise en place y elaboración de los platos de nuestra carta. Además de la limpieza de la cocina (plancha, freidoras) y utensilios. Deberá realizar revisiones diarias de insumos que falten o que se pudieran haber echado a perder.

No realizará tareas fuera de estas funciones. No lavará loza (aparte de lo que ocupe exclusivamente para cocinar). No realizará limpieza del local ni de las mesas. No realizará funciones de caja.

El horario de trabajo es de 17:00 hrs a 00:00 hrs de Martes a Sábado. El horario de entrada se podría postergar hasta las 18:30 hrs de haber buen mise en place de días anteriores.

Se solicita puntualidad y responsabilidad.

Se realizará el pago a través de boletas de honorarios, por lo que quien postule, deberá tener su iniciación de actividades hecha.

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