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Bartender 45 hrs
ID | 3103697 | |
Buscado | Marina del Sol S.A | |
Fecha | 2023-03-17 15:05:29 |
|
Ubicación | Concepción | CL |
Categoría | Hotelería Turismo y Gastronomía | |
Tipo | Full-time |
Descripción oferta de trabajo
En Marina del Sol queremos que seas nuestro próximo Bartender, te invitamos a ser parte de un gran equipo!!
Buscamos personas que tengan ganas de aprender y potenciar sus habilidades en una gran compañía, ¡Podrías ser el talento que buscamos!
#MDS #JuntosSomosMás
El objetivo general del cargo es generar una experiencia positiva y memorable en los clientes, mediante una atención cálida y oportuna, ejecutando la propuesta de cocteles marina del sol bajo estándares internacionales, en las diferentes barras del casino.
Algunas de las funciones del cargo serán:
- Organizar, preparar y montar barra, plaza o carro asignado según estándar establecido por MDS.
- Repasar cubiertos y copas.
- Preparar cocteles y tragos según recetario establecido por la barra Marina del Sol.
- Ejecutar las BPM establecidas por la organización.
- Tomar pedido de clientes.
- Conocer los sistemas de pago sin contacto, apoyando en el uso de éstos a clientes y compañeros.
- Realizar sugerencias de cocteles, explicar tiempos de entrega de estos, productos sin stock.
- Responder cordialmente las inquietudes o requerimientos de clientes y/o derivar con quien corresponda.
- Asesorar a clientes cuando éstos lo soliciten, chequeando preferencias y generando venta sugestiva.
- Asegurar la disponibilidad permanente de menaje, vasos y copas necesarios para la operación.
- Mantener limpio y libre de vasos sector de atención de clientes y hacer un oportuno retiro de platos y limpieza de barras, etc.
- Comunicar cualquier información relevante o entregada por los clientes, en base a Feedback y a lo observado en la operación.
- Limpiar los elementos utilizados y equipos e informar de inmediato al supervisor/a cualquier anomalía o desperfecto de cualquiera de ellos.
- Retirar basura durante el turno, llevarla a la sala de basura, lavar basurero y reponer bolsa, según instrucciones de Supervisor/a de Servicio.
- Realizar registros de BPM, check list y seguridad establecidos por área de trabajo o empresa.
- Montaje y atención de eventos internos y externos.
- Realizar inventarios de Insumos y Menaje.
- Hacer un correcto cierre del área en que realizó sus labores diarias, priorizando orden y limpieza.
- Entregar destilados a supervisor/a de servicio con planilla de registro de inventario
En MDS estamos convencidos de que tener un equipo de trabajo diverso y una cultura inclusiva tiene grandes beneficios, es por eso que valoramos la diversidad, equidad y la inclusión en nuestros equipos con el foco en ir contribuyendo hacia una cultura inclusiva.
Esta oferta laboral se enmarca bajo la Ley 21.015 que incentiva la Inclusión de Personas con Discapacidad al mundo laboral. Avísanos si requieres algún ajuste de proceso de selección, para que participes en igualdad de condiciones (Ley 20.422)
Requerimientos
- Enseñanza media completa
- Experiencia de mínima de 6 meses
- Inglés básico (deseable)
- Manejo Office nivel medio
- Experiencia atención al cliente
Nos importa tu calidad de vida. Somos una empresa que quiere entregar la mejor experiencia a nuestros colaboradores, te ofrecemos:
- Servicio de alimentación
- Estacionamiento gratuito
- Día libre de tu cumpleaños
- Aguinaldo sobre lo que ofrece el mercado
- Seguro de salud complementario (optativo)
Interesados: 38
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