Manipulador/a de alimentos - Colina

Fundación Coanil requiere contratar Manipulador(a) de Alimentos, para su unidad llamada "Hogar Lilén", ubicada en la comuna de Colina, la cual, busca apoyar a jóvenes y adultos que se encuentran en situación de discapacidad intelectual severa-profunda.

Objetivo del Cargo:
La persona a contratar deberá elaborar y distribuir la alimentación diaria a los usuarios y trabajadores, asegurando las características sanitarias, nutricionales y organolépticas correspondientes al programa de alimentación de la residencia definido por la fundación.

Principales Funciones:
-Limpiar los implementos e instalaciones de la cocina y bodega de alimentos.
-Preparación de cena y colaciones a usuarios y trabajadores.
-Realizar las preparaciones previas para los manipuladores de día (desayuno y almuerzo).
-Realizar las operaciones preliminares fundamentales y definitivas de los alimentos.
-Elaborar y/o servir fórmulas lácteas, hidrataciones, regímenes básicos y minutas de
alimentación a los usuarios y trabajadores.
-Recibir y almacenar los alimentos.

Horario:
Turno 5x5 (trabajas cinco días y descansas cinco días), desde las 08:30 hasta las 18:00 horas.

Te invitamos a ser parte de Fundación Coanil, podrás acceder a beneficios tales como día libre en tu cumpleaños, almuerzo y casino en la unidad, seguro COVID, beneficios en caja de compensación Los Andes, fondo de bienestar. (Esta oferta está sujeta a la ley 21.015).

Requisitos:
-Contar con experiencia en el cargo
-Enseñanza básica completa
-Contar con 2° dosis de COVID-19 (como mínimo)
-Idealmente ser de las comunas: Colina, lampa, batuco.