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Pastelero o Panadero para Control de Calidad
ID | 1827508 | |
Buscado | Elemental Consultores | |
Fecha | 2018-09-26 05:31:16 |
|
Ubicación | Santiago | CL |
Categoría | Hotelería Turismo y Gastronomía | |
Tipo | Full-time |
Pastelero o Panadero para Control de Calidad
Elemental Consultores, Santiago
26 de Septiembre de 2018
Descripción oferta de trabajo
ELEMENTAL, Importante Consultora de RRHH, con sólida trayectoria en las áreas de Reclutamiento, Selección y Consultoría, cuenta con presencia a nivel nacional y un equipo humano que destaca en servicio, calidad y rapidez.
Estamos en búsqueda de ANALISTA DE CALIDAD, para importante cliente del área de alimentos. El cual se encargará de la elaboración de productos en base a recetas y procedimientos, asegurando y aprobando la calidad de los que se generan en las áreas productivas de la empresa.
FUNCIONES
-Realizar retiro de insumos para posteriormente realizar la elaboración del producto.
-Elaborar productos con las muestras y ceñirse a las especificaciones y procedimientos del área.
-Análisis básico de los productos generados con apoyo de instrumentos (viscosidad, altura, etc.).
-Liberación o rechazo de productos antes de 24 horas.
-Orden y limpieza del laboratorio.
-Administración de contramuestras (ordena y almacena).
-Auditar trazabilidad, control de inventario, control de pallets de producto terminado, transportes.
-Análisis de quejas de clientes (supermercados, panaderías, etc.), entregando respuestas y soluciones.
REQUISITOS
-Enseñanza Media Completa, Ideal formación Técnico Nivel Medio en Alimentación o IP en carreras relacionadas.
-Conocimiento y domino en preparaciones de pastelería y/o panadería.
-Ideal dominio de algún ERP y Excel básico.
-Disponibilidad para realizar ambos turnos (Noche y día).
CONDICIONES
- Lunes a Viernes de 7:30 a 17:30(Día) y Lunes a Viernes de 22:00 a 7:30 (Noche)
- Renta Líquida $450.000 + Bono Trimestral
- Alimentación en instalaciones.
- Contrato directo empresa.
- Importantes Beneficios.
Interesados: 25
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