Monitor de Calidad

Empresa del rubro acuícola, líder en la salmonicultura, ubicada en Chiloé, comuna de Chonchi, requiere:

Cargo: Monitor de Calidad (Aseguramiento de Calidad)
Profesión excluyente: Tecnólogo en Alimentos, Técnico Nivel Superior en Acuicultura, Química, Microbiologia, Alimentos, Nutricionista, Ing. en Alimentos, Químico, Agrónomo.
Disponibilidad: Inmediata a partir julio. La oferta laboral es por contrato a plazo fijo de julio a marzo 2025.
Horario: Turnos rotativos (día, tarde y noche), 44 horas semanales.
Experiencia: 2 años mínimo en aseguramiento de calidad en empresas productivas de alimentos.
Conocimientos ideal: HACCP, BPM, Excel intermedio, normativas en IFS o BRC, ASC, Global Gap. Bap.

Descripción: Monitorear el cumplimiento del programa de aseguramiento de calidad, saneamiento y pre-requisitos, verificar que se cumplan los procesos productivos en su turno, de acuerdo a las normas de calidad impuesta por la empresa, toma de registros, informar posibles desviaciones durante el proceso y coordinar acciones inmediatas, participar de la entrega de información ante fiscalizaciones de Sernapesca o auditorias externas de certificación.