Monitor de Calidad

Empresa del rubro alimenticio, ubicada en la comuna de Santiago, requiere Monitor de Calidad para nuestra operación en la comuna de San Bernardo.

Título técnico afín con el rubro alimenticio.
Conocimiento en Buenas Prácticas de Manufactura, conocimientos en recepción de materias primas, conocimientos en Panificación. Capacidad para trabajar en equipo y comunicarse eficazmente.
Atención al detalle y habilidades analíticas, productividad y enfoque en la mejora continua, habilidad de resolución de problemas, flexibilidad y adaptación a cambios, capacidad para trabajar bajo presión.

Principales tareas
-Responsable de asegurar el cumplimiento de la calidad e
inocuidad de cada uno de los productos que se elaboran
-Realiza una serie de actividades en terreno que son: la supervisión de los productos
que se están fabricando en la instalación, control de pesaje, contrastaciones de
cámaras de fermentación, control de temperatura de hornos, control de producto
crudo en terreno, control de calidad de producto desde la elaboración del producto
hasta el producto terminado, control de fecha de vencimiento, trazabilidad y turno,
colabora con otros departamentos para resolver desviaciones de Calidad.

Jornada Laboral de Lunes a Sábado en turnos rotativos