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Manipuladora de alimentos
| ID | 3762108 | |
| Buscado | La Alcaldesa | |
| Fecha |
2026-01-08 17:05:50
|
|
| Ubicación | Santiago | CL |
| Categoría | Hotelería Turismo y Gastronomía | |
| Salario |
$550.000
|
|
| Duración | Indefinido | |
| Tipo | Full-time |
Interesados: 7
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Descripción oferta de trabajo
Descripción del cargo:
Residencia La Alcaldesa (sector oriente) busca Manipuladora de Alimentos responsable, ordenada y con experiencia en manejo higiénico de alimentos para trabajar en cocina institucional.
Funciones principales:
- Preparación diaria de alimentos para residentes según menú establecido
- Recepción, almacenamiento y rotación de insumos
- Cumplimiento estricto de normas de higiene (BPM)
- Mantención del orden y limpieza de la cocina y utensilios
- Control de porciones y dietas especiales según indicaciones
- Apoyo en inventarios de bodega
Requisitos:
- Experiencia previa como manipuladora de alimentos (ideal en jardines, residencias, casinos o colegios)
- Conocimiento de normas sanitarias y buenas prácticas de manipulación
- Certificado de manipuladora de alimentos (ideal, no excluyente)
- Responsable, ordenada y con buenas habilidades de trabajo en equipo
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